汤菜谱家常菜做法 ?汤菜谱家常菜做法大全
悦刻正品优购 2025-06-09 15:20:36
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这篇文章给大家聊聊关于红烧燕鱼的红烧家常做法,以及红烧燕鱼的燕鱼鱼家常做法简单对应的知识点,希望对各位有所帮助,法红不要忘了收藏本站哦 。烧燕
本文目录
小燕鱼怎么做好吃又简单
一 、家常简单用料:
小燕鱼16条
葱少许
洋葱半个
海鲜黄豆酱少许
花椒少许
啤酒一听
姜适量
蒜适量
辣椒适量
二 、做法步骤:
1.小燕鱼洗净 ,红烧起锅烧油,燕鱼鱼将燕鱼简单过油捞出。法红
2.葱姜蒜花椒炸锅 。烧燕
3.加入燕鱼、家常简单洋葱、做法海天黄豆酱、红烧盐,燕鱼鱼倒入啤酒
4.汤汁收至粘稠。法红
5.起锅装盘 ,撒上香菜 。
红烧燕鱼怎么做
红烧燕鱼原料:燕鱼,酒 、葱、蒜、辣椒猪油 、调味料各少许 。
制作过程1.将鱼洗净 、切块;2.放入热油锅内先煎煎至鱼皮呈黄色见硬时,把鱼捞出。3.锅内加熟猪油、酒葱 、蒜 、辣椒 、调味料煸炒 ,再放入肉清汤烧开,将鱼放入。然后用小火焖烧十分钟左右 ,见鱼肉熟汁呈胶状后 ,加味精并晃动 ,使卤汁裹包鱼块,即成 。红烧燕子家常做法
材料 :燕子1只、黄豆芽200克 、食油2小勺、食盐适量、胡椒适量、蒜3粒、洋葱适量、姜1块、红椒1个 。
做法:1 、燕子洗净、剁小块,豆芽洗净、沥干水分 ,青红椒、洋葱、姜 、蒜分别切好备用;
2、锅中油烧热,爆香姜片,下燕子煸炒,加入蒜瓣 、洋葱 ,翻炒;
3、加入料酒 、盐 、老抽,炒匀;
4、沿锅边加入适量冷水,大火煮开 ,小火慢炖30分钟;
5、待汤汁渐少,加入黄豆芽 、青椒 、红椒,炒至断生,撒入胡椒 ,调好味 ,即可装盘 。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。